Marie Boucher est paysanne herboriste, elle produit des plantes aromatiques et médicinales biologiques. Son site internet s’appelle » Les infusées « .
Titulaire d’une Maitrise de sciences et techniques « valorisation chimique et biologique du végétal », elle a travaillé durant plusieurs années pour la protection et la sensibilisation à l’environnement. Elle est passionnée depuis toujours par la magie des plantes.